Gratis opskrifter og rådBygget på de officielle kostrådBesøg AVA's webshop →
AVAKøkkenbedre hver dag
Tre spørgsmål, tre forslag

Hvad skal vi have til aftensmad i dag?

Kender du det? Klokken er mange, køleskabet er halvfuldt, og ingen har en idé. Svar på tre korte spørgsmål, så får du tre forslag til aftensmad, der passer til din tid og det, du har hjemme. Kan du ikke lide forslagene, så tryk igen.

Opdateret 20. oktober 2026

1. Hvor lang tid har du?

2. Hvad har du hjemme? Vælg gerne flere

3. Hvem spiser med?

Ideer til aftensmad efter, hvad du har hjemme

Start med det, du allerede har. Her er vores retter sorteret efter den vigtigste råvare.

Spørgsmål og svar

Hvad kan jeg lave til aftensmad, når jeg ikke har nogen ideer?

Vælg en ret, du kender, og byt én ting ud: bønner i kødsovsen, laks i stedet for kylling eller fuldkornspasta i stedet for hvid. Eller lad værktøjet ovenfor give dig tre forslag.

Hvad kan jeg lave med det, jeg har i køleskabet?

Vælg den råvare, du har mest af, under 'Har hjemme' ovenfor. Æg, kartofler, en dåse bønner og lidt grønt rækker til mange retter. Prøv fx shakshuka med kikærter og spinat, ovnfrittata med kartofler, ærter og feta og grøn biksemad med bønner og spejlæg.

Hvordan får vi mere variation i aftensmaden?

Skift mellem fisk, kødfrie retter og kød hen over ugen. Ugens madplan gør det for dig med mindst to fiskedage og to kødfrie dage. Se ugens madplan.

Hvad skal vi have til aftensmad om fredagen?

Fredag er til mad, man spiser med fingrene og samler selv ved bordet. Prøv fx mac and cheese med skjult blomkål og fuldkornspasta, fredagstacos med oksekød og bønner, fisketacos med sej, coleslaw og avocado og ovnbagte falafler med pitabrød, hummus og grønt.

Se også

Flere ideer til hverdagen.

AVA's madplan

Ugens madplan er klar.

Syv aftensmåltider efter kostrådene, madpakker og en samlet indkøbsliste. Ny plan hver mandag.

Se ugens madplan